vrijdag 9 augustus 2013

Broodje Steak***

Nodig (pp)

2 sneetjes brood (geroosterd)

sla
tomaat (hier San Marzano)
ui (fijgesneden)
mayo
2 reepjes ontbijtspek
4/5 stukjes fijne steak (hier Rump) even gemarineerd in wat Terriyaki saus en een weinig bbq-kruiden

Stel dit broodje samen zoals een smoske met dit verschil dat i.p.v. van hesp of kaas, hier vlees en spek gebruikt (liefst) gebakken op een Teppanaki-plaat. Tegenwoordig al te vinden voor minder dan twintig euro (Nova, Princess...)

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen