Een perfecte mooie zalmkleur, een fruitige neus met aroma's van rood fruit, kersen, en citrus. De smaak is fris en evenwichtig met een gladde, lange afdronk. Perfect als apéro. Serveren op 8-10 ° C,
Foodpairing: Gegrild vlees of vis, zomersalades en uiteraard Zuid Franse specialiteiten zoals tapenades, aioli, charcuterie, tot een bouillabaisse en zelfs een fruitsla! Voor mij de nummer 2 (vooral in prijs/kwaliteit) van deze zomer. Klik hier voor de nummer 1.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten